Планетарный миксер HURAKAN HKN-KS10S предназначен для профессионального использования. Компактный настольный миксер применяется на предприятиях общественного питания, в мини-пекарнях и кондитерских цехах для смешивания ингредиентов, взбивания кремов, приготовления эмульсий и замешивания теста.
Корпус из нержавеющей стали
Плавная регулировка скорости
Съемная дежа из нержавеющей стали
Рекомендованная загрузка:
Яйца: 104-1000 г
Мука: 200-1000 г (при соотношении муки и воды 2:1)
Скоростной режим:
Скорость движения насадки вокруг дежи: 0-302 об/мин
Скорость движения насадки вокруг своей оси: 0-1000 об/мин
Комплектация:
Дежа 10 л
Венчик
Лопатка
Крюк |