Печь коптильня электрическая

		Артикул   27517 Модель   HELIA 48 Производитель   Helia Smoker (Германия) Срок гарантии   12 мес. Вес (нетто)   44 кг. Вес с упаковкой (брутто)   47 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   450x850x350 мм. Габаритные размеры в упаковке (LxDxH)   540x950x430 мм. Напряжение питания   220/50/1 В. Потребляемая мощность   2,5 кВт. Размер решетки   300x800 мм. Цена   203517.90 руб.

Дополнительная информация

Печь коптильня электрическая для горячего и холодного копчения рыбы и мяса, а так же их разморозки. Конструкция из высококачественной стали. Печь работает под давлением (горячий воздух обтекает камеру), при этом сохраняется постоянная температура в камере и оптимальная диффузия, что позволяет быстро и качественно приготовить продукты. Нет утечки влаги и дыма из-за плотно закрывающейся жаропрочной дверцы печи. Конструкция печи позволяет готовить рыбу или мясо в собственном соку (без добавления жира). Одновременнно можно готовить и рыбу и мясо-запахи при этом не смешиваются. Автоматический таймер и сигнальный термостат 150'C. Одна загрузка продукта - 48 форелей весом 250гр или 24 форели весом 500гр/8 кур/14 кг мяса. В комплект поставки входит: 1 глубокий противень (300х800мм) 1 противень для копчения 2 решетка для форели 2 плоские решетки 1 комплект опилок для копчения 1 комплект пряностей Руководство по эксплуатации Книга рецептов 1 шнур и вилка