Шкаф шоковой заморозки с 5 полками-решётками, электронным управлением, датчиком-термощупом, встроенным нижним агрегатом, динамическим охлаждением предназначен для быстрого охлаждения, заморозки и хранения пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Температура воздуха полезного объема: не выше -18С. Охлаждение (+90/+3 С) происходит за 90мин, шоковая заморозка (+90С/-18 С) - за 240мин. Вместимость - 5GN1/1 или 5 противней 600х400мм. Общий объём - 180л, полезный - 130л. Разовая загрузка: охлаждение - 20кг, замораживание - 12кг. Хладагент - R290, 0,15кг. Тип оттайки: автоматический, при помощи ТЭНов, с системой испарения конденсата. Навеска двери аппарата - правая. Перенавеска предусмотрена. Ножки роегулируются по высоте. Шкаф предназначен для эксплуатации в закрытом помещении с естественной вентиляцией при температуре окружающего воздуха от +12 С до +40 С и относительной влажности не более 80%. |