Спиральный тестомес Prismafood с откидной головкой и съемной чашей это идеальная машина для пиццерий, пекарен и семей. Специальная форма спирали позволяет получать идеально однородное тесто за несколько минут. Чаша, спираль, центральный стержень и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали. Привод с редукторным двигателем в масляной ванне.
Оснащен трехфазным двухскоростным двигателем.
Таймер.
Колеса.
Максимальная загрузка теста 35 кг
Объем дежи 41 л
Произвоительность до 102 кг/ч
Скорость 1 - мощность: 1,1 кВт (1,5 л.с.)
Скорость 2 - мощность: 1,3 - 1,7 кВт (2,3 л.с.) |