Каталог оборудования > Тeпловое оборудование > Фритюрницы > Электрические > 1 емкость

Фритюрница электрическая настольная

Общие
Артикул: 1935
Модель: ФЭ-1-1/3x200 А
Производитель: Kayman (Россия)
Цена: 19300.00
Срок гарантии: 12 мес. 
Дополнительная информация:
Фритюрница KAYMAN компактная, малогабаритная используется для приготовления в масле (фритюре) различных продуктов питания: мяса, рыбы, овощей и мучных изделий. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI430. Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом. Объем заливаемого масла (фритюра) 4л, объем фритюрной сетки 2,5л. Ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость GN-1/3x200. Она имеет маркировку уровня масла (max и min). Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла. Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены. Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50 С +190 С. Время разогрева масла до 190 С 12мин. Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт ТЭНа с продуктом, тем самым предотвращая его подгорание. Сетка из нержавеющей стали оснащена удобной ручкой с холодной пластиковой накладкой. Сверху ванна закрывается крышкой. 
Технические характеристики
Вес (нетто): 5,5 кг.
Вес с упаковкой (брутто): 6,6 кг.
Габаритные размеры (LxWxH): 208х568х342 мм.
Габаритные размеры в упаковке (LxDxH): 480х360х230 мм.
Емкость: 4 л.
Количество емкостей: 1 шт
Напряжение питания: 220/50/1 В.
Потребляемая мощность: 2,3 кВт.
Температурный режим: +50...+190 'С

Фирма "ВулканМСК": (495)775-46-29