Настольный для мягкого мороженого и замороженных йогуртов, на 1 вкус, работает на жидкой и сухой смеси
Есть режим пастеризации, который увеличивает срок использования смеси
Корпус выполнен из нержавеющей стали, шнек - из высококачественной пищевой нержавеющей стали SS304. Электронная панель управления.
Модель с шестеренчатой помпой для насыщения смеси кислородом и увеличения объема
Выход на рабочий режим без пастеризации за 8 мин, с пастеризацией 2 часа.
Производительность 50 л/ч, объём цилиндра 2,5 л, объём бункера - 25 л
Автоматический режим ночного хранения. Диапазон температуры в режиме ночного хранения: от + 1 до - 4,5 C
Аппарат оснащен индикатором движения, который возвращает фризер в рабочий режим. Функция автоматической блокировки фризера через 14 дней, для обязательной санитарной обработки машины. Настройка запуска режима пастеризации по времени
Датчик оповещения низкого уровня смеси в бункере
Воздушное охлаждение. Экологически безопасный хладагент R404a
Мойка каждые 3 дня без пастеризации и один раз в 14 дней с пастеризацией. |