| Электрическая мясорубка APACH Cook Line ATS22UT/SS полный унгер предназначена для измельчения мяса, рыбы и других продуктов для приготовления большого ассортимента блюд. Система "полный унгер" существенно сокращает время переработки и позволяет перерабатывать продукты любого качества: жилованное и низкосортное мясо, замороженные полуфабрикаты, субпродукты и т.д.. Мясорубочная часть, шнек, ножи, решётки, лоток и горловина выполнены из нержавеющей стали.
Данная модель идеально подходит для применения на мясообрабатывающих предприятиях и в заведениях общественного питания крупного формата с большим числом посадочных мест.
В комплект поставки входят 3 решётки (с отверстиями диаметром 6 и 10 мм) и 2 самозатачивающихся ножа.
Вентилируемый асинхронный мотор с защитой от перегрузок
Функция реверса позволяет разблокировать шнек без разбора решёточно-ножевого узла
Диаметр загрузочной горловины для продукта 52 мм, диаметр горловины шнека и диаметр решеток 82 мм. |
