| Электрическая мясорубка APACH Cook Line ATI22UT полный унгер предназначена для измельчения мяса, рыбы и других продуктов для приготовления большого ассортимента блюд. Система "полный унгер" существенно сокращает время переработки и позволяет перерабатывать продукты любого качества: жилованное и низкосортное мясо, замороженные полуфабрикаты, субпродукты и т.д. Мясорубочная часть и шнек изготовлены из пищевого чугуна, ножи, решётка, лоток и горловина из нержавеющей стали, толкатель из ABS-пластика.
Данная модель идеально подходит для применения на мясообрабатывающих предприятиях и в заведениях общественного питания крупного формата с большим числом посадочных мест.
В комплект поставки входят 3 решётки (с диаметрами 6 и 10 мм) и 2 самозатачивающихся ножа.
Вентилируемый асинхронный мотор с защитой от перегрузок
Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями
Функция реверса позволяет разблокировать шнек без разбора решёточно-ножевого узла |
