| Общие |
| Артикул: |
1308 |
| Модель: |
ASH05K |
| Производитель: |
Apach (Италия) |
| Цена: |
289800.77 |
| Срок гарантии: |
12 мес. |
| Дополнительная информация: |
| Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из оцинкованной стали, корпус с пленочным покрытием Fingerprint Free. Dba 59,30.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Ручная разморозка
Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу
Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки
Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки
хладагент R452a
Динамическое охлаждение
охлаждение +70 С/+3 С 20 кг за 90 минут, заморозка +70 С/-18 С 13 кг за 240 минут, расстояние между уровнями 68 мм. |
| Технические характеристики |
| Вес (нетто): |
82 кг. |
| Вес с упаковкой (брутто): |
97 кг. |
| Габаритные размеры (LxWxH): |
760х670х895 мм. |
| Габаритные размеры в упаковке (LxDxH): |
810х740х1080 мм. |
| Количество уровней для противней: |
5xGN1/1 шт |
| Напряжение питания: |
220/50/1 В. |
| Начальн./конечн. температура. продукта (замораживание): |
+70...-18 'С |
| Начальн./конечн. температура. продукта (охлаждение): |
+70...+3 'С |
| Потребляемая мощность: |
1,3 кВт. |
| Производительность при режиме заморозки: |
13 кг. |
| Производительность при режиме охлаждения: |
20 кг. |
