Газовые печи серии PAX
Предварительно собранная серия печей
печь состоит из: металического стенда, основания из
огнеупорного камня, монолитного купола;
в комплекте: металлический стенд, фасад из стали с
термометром,
Опции: полка для дров, фасад из нержавеющей стали;
диаметр отверстия для отвода дымовых газов 200 мм;
процесс приготовления осуществляется посредством
непосредственного соприкосновения пиццы с
поверхностью рабочей зоны печи.
Печи серии PAX предназначены для дальнейшей
внешней обкладки.
Вместимость, 3 шт.
Производительность, 45 шт./час O 30 см
O пекарной камеры, 900 мм
Габаритные размеры, 1100х1100х1560 мм
Вес 870 кг |