Плита электрическая предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплиточной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. 6 квадратных конфорок. Электрический жарочный шкаф. Отделение для хранения противней. Температура в жарочном шкафе регулируется термостатом (макс. 270С). Отдель но регулируется нагрев нижнего и верхнего ТЭНа в жарочном шкафе. Толщина конфорок 20мм. Лицо - нержавеющая сталь. |