Электрическая мясорубка APACH Cook Line ATS12U 1/2 унгера предназначена для измельчения мяса, рыбы и других продуктов для приготовления большого ассортимента блюд. Система "1/2 унгера" существенно сокращает время переработки. Мясорубочная часть и шнек изготовлены из пищевого чугуна, ножи, решётки, лоток и горловина из нержавеющей стали, толкатель из ABS-пластика.
Данная модель идеально подходит для применения на мясообрабатывающих предприятиях и в заведениях общественного питания среднего формата.
В комплект поставки входят решётка (с отверстиями диаметром 6 мм), самозатачивающийся нож.
Вентилируемый асинхронный мотор с защитой от перегрузок
Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями
Функция реверса позволяет разблокировать шнек без разбора решёточно-ножевого узла |